Mufasyahnews.com, Makassar – HCI Sulsel akan segera menggelar pelantikan kepengurusan di awal Maret. Secara nasional, HCI Sulsel merupakan provinsi pertama di Indonesia yang membentuk organisasi ini.
HCI (HIPMI Culinary Indonesia) adalah wadah bagi para pengusaha kuliner di Sulawesi Selatan untuk meningkatkan kapasitas bisnis mereka.
Tujuan utama HCI Sulsel adalah mendorong pertumbuhan UMKM di sektor kuliner, sekaligus menjadi pusat pembelajaran bagi para pelaku usaha di bidang ini.
“Target utama pembentukan HCI Sulsel adalah agar para pelaku usaha kuliner yang tergabung dalam komunitas ini dapat mengembangkan bisnisnya ke level yang lebih tinggi,” ujar Sulvicar, Ketua HCI Sulsel.
Sulvicar juga menambahkan bahwa ke depan, HCI Sulsel akan lebih fokus pada pembelajaran dan pelatihan guna meningkatkan kompetensi para pengusaha kuliner.
“Kami akan berbagi pengalaman dan saling mendukung agar bisnis kuliner di Sulawesi Selatan bisa berkembang lebih pesat,” pungkasnya.
